Jytte Becher Lorentzen blev kontorelev i Salling i 1955 og blev hos Salling i et årti.

Jytte, kaldt frøken Becher, blev andet som kontorelev den 1/8-1955 med en løn på 200 kr. om måneden. Hun blev færdigt udlært i 1958 og blev derefter kontorassistent. Som ansat på kontoret skulle man hjælpe til ved udsalg og når der var rigtig travlt i butikken. Det var lidt skræmmende at blive sendt ud på gulvet uden at være vant til det. Når de var på gulvet skulle de gå med en lille pin der viste de arbejdede i Salling.  Jytte var ansat i Salling under 50 års jubilæet i 1956 og kan huske at medarbejderne fik et rejsevæggeur i gave. Hun blev gift i 1959. Hendes brudekjole var lavet i stof købt i Salling med personalerabat og syet af hendes mor. Parret købte også alle deres møbler og en undulat i Salling. Hun fik sit første barn i 1961 og gik derefter ned på halv tid. Hun forlod Salling den 1/8-1965.